事情回放：
　　据《天天商报》报道，绍兴市区消费者施女士反映，她和朋友到一家咖啡美食店消费，席间点了一瓶红酒，后因没人享用便寄存在该店总台，服务员说这瓶红酒须在15天内消费掉，否则将作无主处理，但表示可以适当延迟。一个多月后，施女士无法抽身，先后两次致电该店要求延迟消费，对方均表同意。然而，施女士再次前往消费时，却被告知红酒已经“充公”了，理由是寄存时间已远远超过规定时限。
　　施女士认为，延迟消费是经该店同意的，店方的做法侵犯了她的权益。而且店方过消费时限即告“充公”的规定也属“霸王条款”，于法无据。
　　　
　　解答：
　　法律人士称，经双方同意，施女士将红酒寄存到美食店，此时双方已经形成一种保管合同，店方有责任为消费者保管好该瓶红酒。店方以超过寄存时间为由没收该瓶红酒，无法律依据，所以消费者可以通过法律途径维权，讨回原本属于自己的红酒。
　　美食店主管袁先生解释，对于已经开瓶的寄存红酒，他们确实规定了消费时限，这主要是考虑到已开瓶的红酒容易变质，不利于消费者饮用安全。他最后答复，施女士可以到该店继续消费该瓶红酒或直接领回。